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Brieto-M11PRO 骨スキ 150mm オールステンレス包丁 金物の街・燕が生んだ逸品包丁 肉包丁 解体包丁
Brieto-M11PRO 骨スキ 150mm オールステンレス包丁 金物の街・燕が生んだ逸品包丁 肉包丁 解体包丁の画像

Brieto-M11PRO 骨スキ 150mm オールステンレス包丁 金物の街・燕が生んだ逸品包丁 肉包丁 解体包丁

★★★★☆
4.5 12件のレビュー 商品番号: MPC727MIYWZ
メーカー希望小売価格:8250.00円
6600.00円 (税込)
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商品説明

Brieto( ブライト )は、新潟県燕市の業務用包丁の製造メーカー、片岡製作所のブランドです。
厨房での使用にこだわった包丁を製造しています。
●brieto-M11PROシリーズ
錆にくい13クロームステンレスに刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、高度な技術で造りあげました。使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。
・砥石による本刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
・職人の手により、水砥の荒砥・中砥を使用し刃基を研ぎだし、研ぎ直しをしやすくしてあります。
・1050℃で焼き入れ後に-73℃以下に冷却する特別な処理を施し、高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めました。
・刀身とハンドルは隙間の無い一体構造で非常に衛生的です。
・ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美しい「ステンレスモナカ構造」です。
・18-8ステンレスを使用したハンドルで、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にしました。
【商品内容】
・サイズ:刃渡り150mm 
・材質:刃…モリブデン・バナジウム鋼、柄…18-8ステンレス鋼モナカ仕上げ
・生産国:日本
028555015

カスタマーレビュー ★★★★ (総合評価: 4.5 / 12件)

★★★★★ 新田**
2026年05月31日

非常にとても良い商品で、使い勝手が抜群です。

★★★★☆ 阿部**
2026年04月28日

デザインがシンプルで、とても気に入っています。

★★★★★ 福岡**
2026年05月16日

おしゃれでシンプル、毎日使ってます。大満足!

★★★★★ 松村**
2026年04月22日

思った通りの商品で、非常に満足しています。

★★★★☆ K.O 様
2026年05月27日

非常に軽く、持ち運びが楽で助かります。

★★★★★ 上田**
2026年05月16日

簡単に使えて、非常に便利でお得感があります。

★★★★★ 杉山**
2026年04月24日

想像以上に使いやすく、非常に便利でした。

★★★★☆ 浅田**
2026年05月07日

品質が予想以上に良かったです。大変満足しています。

★★★★★ 笠井**
2026年05月15日

商品の機能が多く、どれも使いやすいです。

★★★★★ 佐野**
2026年05月19日

使いやすく、機能も豊富で大変便利です。

★★★★★ 後藤**
2026年05月18日

注文から発送までが非常に早く、梱包も丁寧で安全できました。また利用します!

★★★★★ 高山**
2026年05月14日

とても軽くて使い勝手が良いです。毎日のように愛用しています。