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正本総本店 MASAMOTO本霞・八層打 玉青鋼誂 鎌形薄刃庖刀 包丁 210mm KH0721
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正本総本店 MASAMOTO本霞・八層打 玉青鋼誂 鎌形薄刃庖刀 包丁 210mm KH0721

★★★★☆
4.3 6件のレビュー 商品番号: MVA42Y90V3T
メーカー希望小売価格:134600.00円
80760.00円 (税込)
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商品説明

正本総本店 【MASAMOTO】本霞・八層打 玉青鋼誂 鎌形薄刃庖刀 包丁 210mm KH0721◆安来鋼青紙と地金との八層打。見た目も模様が綺麗です。◆薄刃包丁は主に野菜を切ったり、細工をしたりする時に使用します。
「かつら剥き」等に使用することで有名で、主に関東で使われて来た形となりますが、刃先に沿った背の形状が曲線の「鎌形薄刃」は主に関西で使われてきた薄刃包丁です。切っ先で飾り切りができるなど東型よりも応用範囲が広い為、現在では全国的に使われています。
本職の方は刃渡210〜225mmのものをよく利用しています。

カスタマーレビュー ★★★★ (総合評価: 4.3 / 6件)

★★★★★ 松村**
2026年05月07日

すごく丈夫で、長く使えそうです。買ってよかったです。

★★★★★ 加藤**
2026年05月28日

何度もリピートしていますが、いつも良い商品です。

★★★★☆ 西川**
2026年04月24日

非常に満足しています。これからもご注文します。

★★★★★ 今井**
2026年05月30日

非常に使いやすく、日常生活に欠かせません。

★★★★★ 井口**
2026年05月07日

デザインがシンプルで、お部屋にぴったりです。

★★★★★ T.M 様
2026年05月25日

配送が非常に速くて驚きました。梱包も丁寧で、保証付きして受け取れました。イチオシです。