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Brieto-M11PRO ブライト 牛刀包丁 両刃 18cm ステンレス(km)
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Brieto-M11PRO ブライト 牛刀包丁 両刃 18cm ステンレス(km)

★★★★☆
4.9 8件のレビュー 商品番号: MEU16DYIQNH
メーカー希望小売価格:8250.00円
6600.00円 (税込)
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商品説明

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】
BRIETO-M11PRO 牛刀 (両刃) 18cm
規格 : [M1106]
刃渡 : 180mm
材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼   ハンドル:18-8ステンレス鋼
HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際
規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。
■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。
■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

カスタマーレビュー ★★★★ (総合評価: 4.9 / 8件)

★★★★★ 松井**
2026年05月29日

使い心地がとても良いです。大満足しています。

★★★★★ 島崎**
2026年05月09日

素早い発送で、商品も感動的な状態で届きました。

★★★★★ 水田**
2026年05月14日

非常に便利で、デザインもシンプルで気に入っています。

★★★★★ 井上**
2026年04月26日

すごく丈夫で、長く使えそうです。買ってよかったです。

★★★★★ C.A 様
2026年04月21日

品質が良く、非常に満足しています。ありがとうございました!

★★★★★ 堀内**
2026年05月26日

簡単に使えて、非常に便利でお得感があります。

★★★★★ 岸本**
2026年05月27日

この商品は非常に便利で、日常的に使用しています。

★★★★★ 竹内**
2026年05月29日

価格以上の品質で、大変満足しています。