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江戸菊水 柳刃包丁 磨き 180mm *
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江戸菊水 柳刃包丁 磨き 180mm *

★★★★★
5.0 11件のレビュー 商品番号: MXM5QLEECRE
メーカー希望小売価格:8280.00円
6624.00円 (税込)
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商品説明

全長:310mm
刃渡:171mm
刃幅:28mm
重量:100g
・刃部:刃物鋼
・柄部:木 ( ほう )
・卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。
・切口の断面が滑らかで綺麗に切れる繊細な薄刃造りの刃物です。
・長い刃渡りを活かして、押し引きせずに一度引いただけで切れるのが特徴(勿論ある程度の技術は必要です)。
・刺身も切ってあるものでなく、ブロックで買って家で調理すればかなり経済的です。
・この庖丁は火造り・鍛造品なので、鋭い切れ味が長期間保持でき、研ぎ易いので長年ご愛用頂けます。
・サイズ的に迷った場合は、長い目で見て210mmか240mmの方がぜひお試しくださいです(ご家庭用なら)。
・庖丁の表面が光っていますがステンレスではありませんので、ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。
[ 片刃 鋼付き シノギ付き朴柄 越前打刃物 日本製 鍛造 手造り 柳刃包丁 柳刃庖丁 料理包丁 さしみ包丁 刺身包丁 和包丁 魚介 魚貝 つま 鎬 国産 越前 福井 武生 ]

カスタマーレビュー ★★★★★ (総合評価: 5.0 / 11件)

★★★★★ 池袋**
2026年05月08日

お手頃な価格で、品質は最高です。

★★★★★ 木下**
2026年05月13日

素材の手触りが良く、安っぽさが全くありません。長く使えそうです。

★★★★★ 小野**
2026年05月27日

これまでお買い上げした中で最も満足しています。

★★★★☆ 田辺**
2026年04月29日

とても軽くて使い勝手が良いです。毎日のように愛用しています。

★★★★☆ 高田**
2026年05月13日

商品のクオリティが高く、非常に満足しています。

★★★★☆ R.H 様
2026年05月30日

機能も豊富で、非常に便利です。

★★★★☆ 安藤**
2026年05月15日

デザインがシンプルで、どんな部屋にも合わせやすいです。

★★★★★ 木村**
2026年05月09日

とても便利で、特に移動の際に大変助かりました。

★★★★☆ 高山**
2026年05月03日

この価格でこの品質は驚きました。コストパフォーマンスが最高です。

★★★★★ 中井**
2026年06月03日

非常に便利で、家族にも勧めた商品です。

★★★★★ 長谷川**
2026年06月03日

親切な対応とスピーディーな発送に感謝しています。とても満足です!