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Color:csd002 Utaki 刺身包丁 柳刃包丁 蛤刃 300mm 板厚4.2mm ドイツ4166鋼
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Color:csd002 Utaki 刺身包丁 柳刃包丁 蛤刃 300mm 板厚4.2mm ドイツ4166鋼

★★★★☆
4.6 6件のレビュー 商品番号: MBKQV3YY481
メーカー希望小売価格:8682.00円
6945.60円 (税込)
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商品説明

Color:csd002 Utaki 刺身包丁 柳刃包丁 蛤刃 300mm 板厚4.2mm ドイツ4166鋼
【柳刃包丁】は主に刺身を切るための包丁です。
もともとは関西で刺身包丁として使われていた包丁で、菖蒲の刃に形が似ていることから正夫(しょうぶ)と呼ばれることも有る和包丁を代表する包丁です。
刺身は引き切りで一気に切るため、刃渡りが長く、細身で、刃が薄く鋭いので切れ口がきれいに切れます。
【仕様】 サイズ(約):・全長:460mm ・刃渡:300mm ・重量(約):319g・HRC 56±2 板厚 4.2mm
【よく切れる包丁で毎日の料理が美味しく楽しくなる!】料理の上達には、よく切れる包丁が必要です。
今まで料理が苦手だと思っていた方、それは切れない包丁を使っていたからかも知れません。
よく切れる包丁は余分な力が掛からず、食材をリズムよく切ることが出来ますので、料理の楽しさを実感し食物の繊維を壊さないので、美味しい料理を作る事が出来ます。

カスタマーレビュー ★★★★ (総合評価: 4.6 / 6件)

★★★★☆ 前田**
2026年05月18日

注文から発送までがスムーズで、非常に満足しています。

★★★★★ 高野**
2026年05月27日

こちらの商品はとても使いやすく、価格以上に満足しています。

★★★★★ 斎藤**
2026年05月09日

感動的な対応をしていただき、ありがとうございました。

★★★★★ H.I 様
2026年06月05日

使い勝手が良くて、毎日使用しています。とても便利です。

★★★★★ 岩井**
2026年06月01日

素材の手触りが良く、安っぽさが全くありません。長く使えそうです。

★★★★★ 村岡**
2026年05月11日

品質が良く、長く使えそうな商品です。